Recepten

Spinazie omelet met gerookte kip

Recept voor 1 omelet

Dit is een simpel en makkelijk gerecht met gezonde producten!

Ingrediënten:

  • 200 gr spinazie
  • 3 eieren
  • 1/2 eetlepels boter
  • Handje rucola
  • 4 plakken gerookte kip
  • 10 komkommerschijfjes

Bereidingswijze:

  • Spinazie mixen met de staafmixer
  • Eieren erbij
  • Boter in de pan
  • Bak de omelet gaar en besmeer deze daarna met bieslook philadelphia
  • Doe daarna de rucola, kip en komkommer erop en rol de omelet op.

Eetsmakelijk!